Giovedì 17 marzo alle ore 11 presso l'osteria Valleverde a Pievefavera di
Caldarola si svolge un incontro che vedrà protagonista la "fojetta" di Sisto V,
il recipiente che sarebbe stato istituito come unità di misura del vino dal
papa marchigiano. Relatore sarà l'architetto e giornalista maceratese Gabor
Bonifazi, che racconterà usi e tradizioni popolari. Dopo la pubblicazione del
volume "L'Osteria dei Pettorossi" Bonifazi si è fatto promotore di una proposta
di legge, approvata dall'apposita commissione in consiglio regionale, per
tutelare e salvaguardare i locali storici delle Marche in attività da oltre 40
anni. Saranno riconoscibili grazie al marchio "Locali storici" e ad un apposito
logo, che Bonifazi ha proposto possa essere proprio la "fojetta", il marchio
che ne garantisca la riconoscibilità.

Comunicato Stampa