Con la distribuzione della polenta che inizierà alle 12 si concluderà domani a Santa Maria in Selva di Treia la tradizionale Sagra giunta alla 27ma edizione. Una manifestazione classica che abbina il momento folkloristico e gastronomico a quello di dibattito e riflessione sull'attuale situazione dell'agricoltura alla luce delle normative comunitarie e delle recenti trasformazioni che stanno radicalmente cambiando il modo di operare degli "addetti ai lavori". E' stato un po' questo il tema del dibattito di ieri al quale hanno partecipato esperti del settore che hanno ribadito la necessità di una nuova mentalità per gli imprenditori agricoli che debbono essere pronti ad adeguarsi alle nuove esigenze del mercato.
Ma la Sagra della Polenta è anche festa, piacere di ritrovarsi insieme e di salutare idealmente l'Estate. Il programma odierno prevede uno spettacolo musicale serale con "I carramba" e la riproposizione della Scartocciatura curata dall'associazione culturale e folkloristica "Urbanitas" di Apiro.
"Inoltre,sottolinea don Giuseppe Branchesi parroco della località treiese e tra i principali animatori della festa, ospiteremo delegazioni di polentari provenienti un po' da tutta Italia. Sono amici con i quali condividiamo l'organizzazione di queste manifestazioni e del raduno nazionale che noi abbiamo ospitato nel 1998 con eccellenti riscontri".
A concludere la grande pesca di beneficienza quest'anno più ricca che mai. Un motivo in più per una visita a Santa Maria in Selva.

TM6 - TeleMacerata